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微波炉做菜总觉得很多情况下不如明火做得好吃,但,胜在过程简单、省时,且无油烟。在某些对火候要求不那么高的时候,也是一种选择。
用料
低卡!微波炉版蘑菇烧豆腐的做法
豆腐切块,蘑菇切片,放微波碗中,倒上油,加适量盐,盖上盖子(盖盖子很重要,但不要扣紧),微波高火4分钟。
把碗取出来,用筷子翻搅翻搅,继续盖上盖子,微波高火1分钟
倒在盘子里面,撒点香菜就OK啦~~~是不是很简单?