用料
全麦面粉 | 150g |
马铃薯淀粉 | 50g |
红糖 | 35g |
牛奶 | 100ml |
淡奶油 | 15ml |
奶粉 | 15g |
泡打粉 | 2g |
黑芝麻 | 15g |
微波炉:红糖全麦牛乳棒的做法
1.将牛奶、淡奶油和红糖一起融化
2.将全麦粉、马铃薯淀粉和泡打粉混合
3.将混合的液体倒入混合的面粉中,边搅边加,待面团无干粉后停止加液体,面团揉至光滑不粘手,然后将面团静置30分钟醒发。
4.用擀面杖擀至长方形,厚度在0.5cm左右即可,切成长方形条状(宽度在2cm左右),然后捏着反向旋转下就成我图片的样子了。
*喜欢芝麻的同学可以加一些进去揉面团,增加香味。
小贴士
我是直接微波炉的烧烤功能烘烤的,大概在15分钟就变脆了。