鸭血粉丝汤(简易版)的做法步骤及图解,美味正宗的鸭血粉丝汤(简易版)做法

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鸭血粉丝汤(简易版)的做法步骤图

要用心做,毕竟是做给自己吃的!

用料  

鸭血(盒装) 300克
粉丝 1把
油豆腐 6-7块
小油菜 1小把
香菜 2根
小葱 1根
浓汤宝 1个
生姜 2片
少许
白胡椒粉 适量

鸭血粉丝汤(简易版)的做法  

  1. 鸭血切成小块,清水里加少许盐,浸泡10分钟,捞出控干水分!

    鸭血粉丝汤(简易版)的做法步骤图 第2张
  2. 油豆腐对半切开;粉丝冲洗一下,不用泡发;小油菜洗净控水!

    鸭血粉丝汤(简易版)的做法步骤图 第3张
  3. 汤锅中放少许油,放姜片煸炒一下,放入浓汤宝和一大碗水,大火烧开后转中小火!先放入鸭血煮2-3分钟,再放入油豆腐煮1分钟,最后放入粉丝煮1分钟,关火后放入油菜烫煮片刻,加少许白胡椒粉调味!盛入碗中撒上香菜和葱花即可!

    鸭血粉丝汤(简易版)的做法步骤图 第4张
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