柏翠PE9709面包机—法式甜面包的做法步骤及图解,美味正宗的柏翠PE9709面包机—法式甜面包做法

【一人食】法式甜面包

用料  

柏翠PE9709面包机—法式甜面包的做法  

1. 准备材料

2. 向面包机内桶按先液体后固体的顺序依次加入，鸡蛋、水、油、盐、糖、炼奶、面包粉、酵母。
   ①油一般用动物黄油，我没买到，用的厨房炒菜的芝麻油代替；
   ②盐和糖对角放，炼奶靠近糖放；
   ③使面包粉全面覆盖下面的液体，在面包粉顶上划开一凹槽，放入酵母。

3. 将面包桶放入面包机，顺时针旋转拧紧。

4. 关盖，接通电源，旋转下面的“菜单/重量/烧色”键，选择菜单模式“2”，再按一下“菜单/重量/烧色”键，选择中度烧色，再按一下“菜单/重量/烧色”键，选择“500g”，程序设置完成，按下“启动”键。

5. 三个半小时左右，美味出炉。

6. 戴上隔热手套，取出面包桶，放凉15—30分钟。

7. 倒扣面包桶，抖一抖，取出面包及搅拌刀。

8. 用面包刀切片。

9. 切片

10. 吃不完的用保鲜袋分装，放入冰箱冷冻区（一定不能放入冷鲜区），待下次食用时取出自然升温至室温即可直接食用，也可以从冷冻区取出后放入烤箱或者平底锅微微加热。

小贴士

糖可酌情增减，炼奶也可用奶粉代替