路边的街边小吃炸香蕉,想必大家都吃过。但是路边摊难免有卫生问题,但是在家操作又特别的麻烦。
今天留给大家带来一道特别快手,材料又很简单的香蕉酥,既不用我们费时费力揉酥皮,又简单节约时间!!
用料
香蕉 | 4根 |
原味手抓饼 | 1袋 |
酥到掉渣的快手香蕉酥的做法
准备好香蕉
香蕉去皮
香蕉切大小均匀的小段
表示买手抓饼最好是原味的,如果买到葱香和椒盐味的也可以。
手抓饼简单化冻,因为冻的很硬的饼不好裹香蕉,软化一点之后按照香蕉的长短横切手抓饼皮。
包裹好的香蕉捏好两边饼皮,给香蕉酥整形。
所有的香蕉酥包好之后放入烤箱中
放入老板烤箱中层,原则风焙烤模式,时间设置为30分钟,如果是别的品牌烤箱可以设置上下温200°左右,风扇烤约20分钟,后观察酥皮的起酥状况和上色状况,再酌情增加或减少烘焙时间。
中层烤制
铛铛铛,好吃又快手的香蕉酥就好啦,是不是特别低成本又快手呢,大家快快做起来吧。