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用料
酥到舔手指的核桃咸蛋黄酥（小美版）的做法
核桃仁、咸蛋黄放入主锅，5秒/速度5
倒出备用
猪油、鸡蛋、糖放入主锅，2分钟/速度3
加入面粉、泡打粉、小苏打、盐，30秒/速度3-6混合
倒入咸蛋黄、核桃仁碎，20秒/反转速度3混合
这是混合好后的样子
我这锅做的是面团40克的，但个人觉得，分成10克大小的面团，最后压成小饼干，口感更佳
压的时候不要压太薄，记得当中挖个洞，如果是分成10克大小的面团，揉圆后直接用大拇指压一下就好
烤箱预热，180度 12分钟
