迷你姜饼屋怎么做才好吃的家常食谱,美味的迷你姜饼屋烹饪技巧
炊艺屋
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可以挂在杯子上的姜饼屋,配热可可和咖啡太棒了
用料
糖霜预拌粉 | 100g克 |
| 个 |
可可粉 | 5g |
肉桂粉 | 1勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
低筋面粉 | 400克 |
黄油 | 100克 |
姜粉 | 5g |
糖 | 100g |
姜粉 | 5g |
迷你姜饼屋的做法
黄油100g室温软化
和红糖一起搅拌均匀
搅拌
一直到顺滑
加入蜂蜜和盐
加入各种粉
加入面粉
揉成光滑面团,盖上保鲜膜松弛1小时
擀面杖压成5mm厚饼皮后用模具压出小房子的部件
根据需求调整数量
用叉子戳孔排气
放入烤箱15钟,150度
糖霜打发装裱花袋
用糖霜把小房子粘合
要耐心一些
完成
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