用料
| 香辛蛋糕预拌粉（spice cake mix） | 2盒16到18盎司的(总共大约1000g) |
| 巧克力味蛋糕涂层 | 2盒16盎司的(总共大约908g) |
| 全麦消化饼干 | 11块 |
| 长得像瓦片的锅巴 | 4到5杯 |
| 香草味蛋糕涂层 | 1杯(237ml) |
| 混合糖果（至少要包括小门、彩灯、门口的小树、门上的装饰） | 装饰 |
| 砂糖 | 装饰 |
| 乌云棉花糖 | 装饰 |
| 糖粉 | 装饰 |
| 食用油喷雾 |
姜饼屋蛋糕的做法
预热烤箱到175度。往两个23cm X 33cm的烤盘里铺上烤盘纸，然后喷上一层油。按照包装说明准备好蛋糕面糊，均分到两个烤盘里，送进烤箱烤熟。取出放凉后脱模。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第2张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第2张")
将两块蛋糕摞在一起，中间刷上巧克力涂层。把蛋糕从正中央切两半，然后摞在一起，中间再刷上巧克力涂层。这样就形成了一个4层的蛋糕。冷藏30分钟定型。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第3张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第3张")
取出蛋糕，短边对着自己。用牙签在蛋糕正中央标记一下，然后沿着牙签的边缘向着两侧各斜切下大约2层，形成尖尖的屋顶。直接切可能容易切坏，可以先从离牙签大约2.5cm处切下去，然后再一点点的小心刮进来。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第4张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第4张")
切下的蛋糕掰碎，取2杯，倒入适量巧克力涂层拌匀。蘸湿双手，将蛋糕碎糊到房顶斜面上。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第5张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第5张")
将饼干切成合适的形状。你需要准备四个大三角和两个小三角。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第6张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第6张")
在蛋糕上整个涂满巧克力涂层，然后把饼干贴到外墙上。除了房顶，所有部位都要贴满。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第7张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第7张")
将1块饼干切成四条，插在房顶上，塑造一个烟囱。注意顶部一定要对齐。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第8张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第8张")
开始上瓦。就是将锅巴一片一片插进房顶，形成瓦片的形状。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第9张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第9张")
最后开始装饰。用香草涂层挤出雪花的形状，然后拿它当黏合剂，将门窗、小树等装饰一一黏到蛋糕上。这里我就没办法介绍更详细了，全看你自个儿的审美和动手能力了。最后往烟囱里轻轻掖一块棉花糖，然后往蛋糕上整个撒上糖粉和砂糖来塑造积雪的效果就OK了。
![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第10张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第10张")
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![姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第11张]( "姜饼屋蛋糕的做法步骤图，姜饼屋蛋糕怎么做好吃 第11张")
