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【论鱿鱼的解剖】本来想买条鱼烤烤省事,谁知竟然破天荒没有saba。大妞挑了鱿鱼一条,分明是增加我的工作量。
用料
【美姬家】论鱿鱼的解剖的做法
买了一只鱿鱼
用剪刀小心切掉筋膜,取出内脏
清洗干净。
切成合适的大小
放保鲜袋,用自己喜欢的口味调料腌制一会,最后上烤箱烤熟。
小贴士
用剪刀剪筋膜比较方便,剃掉透明的骨头,然后刀切成合适大小就可以了。