微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法步骤及图解,美味正宗的微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条做法

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微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法步骤图

新家目前只能用微烤一体,花样做快手菜。
keto薯条灵感参考下厨房
非严格keto,只是为了自己吃的更开心更健康

用料  

孜然粉 适量
辣椒 适量
适量
千页豆腐 一块
凉薯 1只
MTC油 一到两勺

微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法  

  1. 头一天凉薯削皮,切条。用水泡一晚上放冰箱,会洗出来一点类似淀粉的液体。拿出来倒掉水,微波炉高火转三分钟以上,让凉薯彻底熟透。

    微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘铺锡纸,撒点mtc油,刷子把油刷匀。挨个铺千叶豆腐块和微波炉转熟的凉薯条。在表面撒点磨碎的玫瑰盐。正面刷不刷油取决于自己,底面刷油主要是防粘。

    微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱180°十分钟,千页豆腐可以取出来了。凉薯条再多烤5-10分钟。豆腐拿出来,撒孜然粉和辣椒粉。辣椒粉我用的是单山蘸水调料,含盐。所以不需要额外补盐。(此处没有千叶豆腐的照片,已经被我吃完了)

  4. 凉薯条烤好了,拌调料,开吃!!简单快手

    微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法步骤图 第4张

小贴士

两个菜一起出炉!除了量不大以外,其他都没毛病!就是好吃!!!

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