做了好多次烤鸡腿,从来只用盐和胡椒粉调味,后来偶然从超市买来百里香柠檬烤鸡粉,发现他们的味道真是绝配啊!于是去选了盆百里香养在阳台,这次就用新鲜的香草做经典烤鸡腿吧!
用料
鸡腿 | 2只 |
百里香 | 10g |
柠檬汁 | 5g |
盐 | |
胡椒粉 | |
时蔬 |
简易百里香烤鸡腿的做法
鸡腿清洗干净,擦干水分,用盐、胡椒、百里香叶和柠檬汁涂抹均匀,放入冰箱冷藏30分钟。
烤箱预热180℃,烤盘内刷一薄层黄油,放入鸡腿烤10分钟。将鸡腿翻面,再烤10分钟。
取出烤盘,再次将鸡腿翻面,放入时蔬,烤15分钟左右直至鸡皮表面上色,时蔬熟透。
配上意面就是美味的一餐了O(∩_∩)O~
小贴士