好吃😋
罗勒+番茄 意大利风味的经典组合
配上黑裸麦面包块 连主食都免了
适合冬天
用料
| 大番茄 | 2个 切块 |
| 胡萝卜 | 2大根 切块 |
| 西兰花/花椰菜 | 一头 |
| 黑裸麦面包/全麦面包 | 4片 切小块 |
| 橄榄油 | 2大勺 |
| 罗勒碎 | 适量 |
| 盐和胡椒 | 适量 |
| 营养酵母b12 | 1大勺 |
| 坚果碎（可选） | 适量 |
意大利风味烤蔬菜松脆 Italian Vegetable Crumbles的做法
烤箱预热180度
热锅 倒入橄榄油
先放入花椰菜和胡萝卜 翻炒几分钟 让它们均匀沾上油
再下番茄 加两锅铲的水
焖5分钟
等汁几乎收干 但还剩一点的时候加入切成小块的面包 均匀沾上番茄汁 加入罗勒碎和营养酵母 翻炒直到均匀涂抹吸收
加入盐和胡椒调味热锅 倒入橄榄油
先放入花椰菜和胡萝卜 翻炒几分钟 让它们均匀沾上油
再下番茄 加两锅铲的水
焖5分钟
等汁几乎收干 但还剩一点的时候加入切成小块的面包 均匀沾上番茄汁 加入罗勒碎和营养酵母 翻炒直到均匀涂抹吸收
加入盐和胡椒调味转移到烤盘上 撒一些坚果碎
烤15-20分钟 直到面包块金黄香脆 蔬菜烤熟
⚠️注意不要烤焦![意大利风味烤蔬菜松脆 Italian Vegetable Crumbles的做法步骤图 第2张]( "意大利风味烤蔬菜松脆 Italian Vegetable Crumbles的做法步骤图 第2张")
🥖趁热和面包香脆的时候吃
感人![意大利风味烤蔬菜松脆 Italian Vegetable Crumbles的做法步骤图 第3张]( "意大利风味烤蔬菜松脆 Italian Vegetable Crumbles的做法步骤图 第3张")
