黑黑的那些是香蕉颗粒哈哈！
用料
| 鸡蛋 | 2（50g） |
| 中粉 | 65 |
| 水 | 25 |
| 糖粉 | 15 |
| 香蕉 | 中等大小一根 |
无油低糖香蕉戚风甜甜圈的做法
香蕉用勺子碾碎，加入水，加入面粉，划Z字拌匀，加入蛋黄，再划Z字拌匀。最终面糊是比较稠，太稀得加点面粉。
预热烤箱130度。
蛋清滴入几滴柠檬汁，分三次加入糖粉打发至倒扣打蛋盆蛋白不低落的状态。取3/1蛋白到蛋黄糊里，切拌均匀以后倒回蛋白糊里再切拌均匀。最后用勺子充填甜甜圈模具。
烤箱中层烤20分钟。
小贴士
做了6个甜甜圈和4个硅胶小纸杯
无油低糖香蕉戚风甜甜圈的做法步骤及图解,美味正宗的无油低糖香蕉戚风甜甜圈做法
炊艺屋
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