用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 50克 |
红豆薏米粉 | 50克 |
杏仁粉 | 50克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 5克 |
黄油 | 20克 |
玉米油 | 20克 |
糖 | 个人口味 |
杂粮桃酥的做法
黄油放入碗中
微波炉加热几秒至融化
在融化的黄油里打入一颗鸡蛋,然后放入泡打粉和玉米油搅拌均匀
放入自己口味的糖和面粉
搅拌成如图的样子(整个过程不要加水)
把面团成小团,用大拇指在中间轻轻按压,撒上一点芝麻
放入烤盘,180度上下火15-20分钟就可以啦
小贴士
整个过程千万不要加水,面粉成团就用鸡蛋、黄油和玉米油的混合物,不然桃酥不脆