宝宝爱吃的蜂蜜柠檬烤鸡翅+营养烤口蘑（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝爱吃的蜂蜜柠檬烤鸡翅+营养烤口蘑（烤箱版）做法

虽然菜谱封面有点朴（nan）实（kan），但是我对这道菜的味道的信心还是杠杠的！
和所有宝妈一样，之所以在家研发各种美食，还不就是为了娃！烤鸡翅是我家娃的最爱，但是现在在外面吃烤鸡翅，首先很少有不辣的，我家娃是一点辣都不能吃，另外，外面的用料还是不放心，鸡肉好不好，调料好不好，全都无法保障，所以如果有时间，如果你的娃也是个鸡翅控，建议你尝试在家烤鸡翅，味道不比外面差哦！

关于我使用的配料的说明：
1、我没有放老抽生抽，而只选择了酱油，原因是：我家里只有酱油！如果你家有生抽什么的，可以根据你的习惯来哈！我没有放盐，因为我觉得酱油和蚝油里的盐分足够了，而且因为是给孩子吃，我的原则是宁愿淡了也不能咸。
2、罗勒和香叶不是必须的，我是之前做披萨剩下的，不想浪费所以加入了，不过有意外的去腥提香的作用，家人评价我烤的鸡翅比外面的还好吃，我觉得有罗勒的作用。
3、料酒：我家娃3岁半，考虑到烤制时间够长，我还是放了点料酒，如果你的宝宝不满3岁，或者你有点担心，那就不放料酒。
4、酱油适量：我之前特别烦看到菜谱里的“适量”，什么叫适量，对于做饭小白来说完全懵逼啊！但是因为我的方子没有盐，基本上我的原则是，酱油差不多能浸泡住一半鸡翅，就差不多了，如果你担心咸了，就少腌会儿，担心太淡就多腌会儿，我基本就是靠腌制时间控制咸淡的。
5、用量里面使用的勺子：就是在家用的喝汤的勺子，基本就是不太大也不太小的，其实我现在做这个根本不用勺子了，就是为了给小白们参考使用的，做次数多了就凭感觉了，所以多点少点没关系哈！
6、烤口蘑很推荐，很有营养，我家娃也很爱吃。如果有口蘑就一起试试吧！

现在，撸起袖子，开始干活！

用料  

宝宝爱吃的蜂蜜柠檬烤鸡翅+营养烤口蘑（烤箱版）的做法  

1. 鸡翅每面切2-3刀，清水清洗后挤干水份。

2. 姜和蒜压成末，我比较推荐宜家的这款压蒜器，姜片放进去也可以压成姜末，还能顺便挤出姜汁，很方便。

3. 把除了柠檬和蜂蜜之外的所有调料，倒入鸡翅碗中，然后给鸡翅“按摩”

4. 按摩之后，腌制0.5-2小时。上面我的用量基本上腌制时间为1.5小时。

5. 烤箱180度预热10分钟。同时锡纸铺在烤盘上，薄薄的抹上一层植物油。

6. 口蘑洗干净，把蒂去掉。

7. 抹掉鸡翅上的固体调理，比如姜末蒜末香叶什么的，以免烤糊。然后鸡翅和口蘑摆上烤盘！口蘑蒂也可以上哦！

8. 烤箱180度烤15分钟。

9. 一勺蜂蜜，柠檬里挤出和蜂蜜等量的柠檬汁。看着少，对于6个鸡翅来说，实际上这都用不完。调完汁备用。

10. （这一步挺重要但是忘了拍照了。）取出烤盘，这时候鸡翅出了点汤，如果想吃脆皮口感的，就在这个时候把烤盘里的鸡汤倒出来（味道很鲜美，可以单倒出来做别的配料食用）。然后把鸡翅翻个面。接着进入烤箱继续烤10分钟。
    口蘑可以取出了哦！

11. 口蘑经过15分钟的烤制，已经满含原汁原味的口蘑汁了！可以放盐也可以不放，我是把刚才的鸡汁倒进来填满了。口蘑可以开吃了！

12. 烤箱继续工作10分钟后，取出鸡翅。摆盘，刷上蜂蜜柠檬汁后，撒上熟白芝麻。快点端给宝宝吧！

小贴士

小贴士已经在上面一次性说完了，这里没有啦！