金砖——费南雪的做法和图解,金砖——费南雪怎么做更好吃
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![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃")
用料
| 爱登森黄油：78g | |
| 蛋白：83g | |
| 蜂蜜：5g | |
| 展艺蛋糕粉：34g | |
| 展艺杏仁粉：34g | |
| 展艺细砂糖：84g | |
金砖——费南雪的做法
1.将费南雪模具刷黄油，冷冻备用
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
2.将杏仁粉过筛入蛋糕粉，翻拌均匀
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
3.将细砂糖加入蛋清中
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
4.将黄油用小火熬成焦黄色
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
5.将蛋清放入温水中搅拌融化细砂糖
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
6.将搅拌好的蛋清到入蛋糕粉中，加入蜂蜜
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
7.搅拌均匀
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
8.过筛加入焦化黄油
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
9.继续搅拌均匀
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
10.将冷冻好的模具拿出来，
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
11.将搅拌均匀的面糊装入裱花袋中挤入模具中
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
12.烤箱预热上下火180度，烘烤10分钟即可
![金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "金砖——费南雪的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
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