实在是太馋羊肉串了，奈何人在🇺🇸吃不到正宗的，还不如自己来做一下！
用料
| 羊腿肉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 孜然粉 | 适量 |
| 孜然粒 | 适量 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 辣椒粉（可不用） | 适量 |
| 橄榄油或者植物油 | 适量 |
烤箱版羊肉串-超级简单的做法
【腌制】羊腿肉切块，洋葱切丝放到一起。加入上述材料，搅拌均匀，不吃辣椒可以不放。放入冰箱腌制过夜，时间来不及腌制两小时即可。
![烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第2张]( "烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第2张")
【串串儿】竹签提前用水浸泡半小时，把腌好的肉串好，这时候可以给烤箱预热。
![烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第3张]( "烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第3张")
【上烤箱】220摄氏度 ，烤10min，拿出来撒上孜然粒和辣椒粉，再烤5min左右就OK啦！
![烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第4张]( "烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第4张")
登登登！好吃哦！肉超极嫩！
![烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第5张]( "烤箱版羊肉串-超级简单的做法步骤图 第5张")
小贴士
肉块还是不要切的太大，喊我老公切的，他切的有点大了，大家还是切小块一点，烤的焦焦的，会更香一点