蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）做法

既简单又香口，却能吃到鱼的清甜
除了烤箱，也可以炭烤哦！

用料  

蒜香🔥盐烤鱼（烤箱版）的做法  

1. 鱼鳞要保留，一定不打鱼鳞，直接从鱼背切开，鱼肚清理干净。

2. 先用盐均匀抹在鱼肉里面，然后铺上蒜片、姜片

3. 再铺上小葱

4. 最后铺上香菜、香芹

5. 将鱼合上，放进烤盘
   最好绑住鱼身，要不然烤的过程中，鱼会翘起来。

6. 盘中间位置先倒一层盐。
   鱼的表面喷湿，两面都铺厚盐。

7. 烤箱上下230度，中层烤60分钟。

8. 出炉，表面的盐会微黄

9. 打开鱼将香料夹走
   留下蒜片与鱼肉一起吃，非常香口