这是我妈妈的菜谱.家里出门烧烤必备肉类.用料简单好吃.在家做的话,烤箱烤,下过煎都是很不错的.
用料
| 切片牛仔骨 | |
| 生抽 | |
| 糖 | |
| 姜末 | |
| 白酒 |
姜味牛仔骨的做法
把所有的腌料混合起来,牛仔骨放下去抓匀,腌制至少一个晚上.
可以烧烤的时候烤,或者用锅煎一下,或者烤箱200度烤到熟为止.
小贴士
千万不要吝啬糖和姜末,放得多多的才好吃.
姜味牛仔骨怎么做才好吃,最正宗的姜味牛仔骨制作方法
炊艺屋
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