🥜一口一个的花生酥
🥜爸爸妈妈爱吃的口味
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 玉米油 | 60克 |
| 绵白糖 | 60克 |
| 奶粉 | 50克 |
| 整鸡蛋 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 盐 | 1克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 花生碎 | 适量 |
| 黑芝麻 | 适量 |
妹妹の花生酥的做法
全蛋液里加入60克绵白糖(我打蛋技术你们也看见了(°ー°〃)
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
混合均匀
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
低粉里加入盐泡打粉奶粉
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
与蛋液混合均匀，不用过度的揉，怕面粉起筋就不酥了
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入花生碎，花生碎我是买的现成的
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
揉匀
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
先揉成自己心仪大小的球球放进烤盘，然后用手指沾点芝麻按压在上面
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
像这样
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
烤箱160°预热10分钟，上下火170°-200°烤10分钟拿出来
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
刷上蛋黄液，再送进烤箱170°-200°烤5-7分钟
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
一边烤一边观察上色情况，毕竟每个人的烤箱都不一样哈，这样一份花生酥就做好啦，做出来非常的酥，有花生特有的香味
![妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "妹妹の花生酥的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
小贴士
1.花生碎我是买的现成的，不嫌麻烦的厨友们可以自己买花生炒熟去皮然后碾碎
2.加盐是为了中和调味丰富口感
3.玉米油可以换成花生油或者黄油或者没有味道的其他植物油