用料
粉条 | |
香菇 | |
绿豆芽 | |
菠菜 | |
胡萝卜 | |
西葫芦 | |
油 | |
生抽 | |
白糖 | |
盐 | |
白芝麻 | |
辣椒面 | |
蒜味粉(可不要) |
妹妹の拌杂菜的做法
粉条煮熟放凉水里泡着备用
绿豆芽菠菜洗净备用,西葫芦香菇胡萝卜洗净切成丝
锅内放少许油,将绿豆芽炒熟(怕干的可以少放一点水)装一旁备用
西葫芦炒熟放一旁备用(蔬菜颜色由浅到深就不用一遍遍洗锅了٩( ᐛ )
香菇和菠菜(菠菜可撒点蒜味粉去草腥,没有的用蒜泥)炒熟
将刚刚超好的菜全部放入锅中拌匀(只是把锅当一个拌菜的容器,不用开火)
拌入煮好的粉条,加入生抽盐糖辣椒面白芝麻调味,调料按自己的口味加入
一份拌杂菜就做好啦,没胃口时候的下饭神器!
小贴士
好吃| ᐕ)⁾⁾