用料
梨 | 1大个 |
马蹄 | 数个 |
冰糖 | 数颗 |
姐姐妹妹の马蹄雪梨盅的做法
一大颗雪梨掏空注水(免得被氧化变黑)
马蹄我买的削好的马蹄切小块装入雪梨盅里面
铺几颗冰糖
刮出来的雪梨去胡,肉别丢掉
和马蹄一起放入小碗里一起蒸热锅蒸30-40分钟
才揭开锅盖干干的
在锅里焖10分钟左右水就会慢慢变多真的超滋润
也很好吃哈哈哈
好尴尬
水都流完了都没把这块梨肉挖下来
小贴士
梨皮不要去掉
有止咳化痰的功效
我都是这样连着皮一起吃
咳嗽的时候吃着特别舒服
如果不想掏胡
就直接切块放冰糖一起蒸就好
冰糖千万别太多
不然甜死你