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之前看过其他厨友写的烤板栗菜谱.个人觉得烤完又油又粘手. 这次改良了一下. 少有无糖原味的口感更适合我
用料
烤栗子、板栗(烤箱版) 无糖无油的做法
忘了拍照了 因为没想到可以这么做..先把栗子洗干净.刀子在每一颗壳上划一刀.小心别划到手.
水开后 把板栗放进去煮三到五分钟 锡纸铺上烤盘.烤箱200度预热10分钟
上下火200度 20~25分钟如果喜欢带点甜味可以刷点蜂蜜水 我省略啦