番茄炖牛腩（高压锅）的做法步骤及图解,美味正宗的番茄炖牛腩（高压锅）做法

用料  

番茄炖牛腩（高压锅）的做法  

1. 洗净牛肉，开水炖6分钟后把水倒掉；

2. 大番茄4-5个，十字划开倒扣入锅中；

3. 大洋葱一个剖成4块，放入锅

4. 花椒30余颗，香叶3片，大料6-7块，茴香籽一把；

5. 葱半根，姜半块，蒜5瓣；橘子皮（正好有橘子，没有可不放）。

6. 上面的配菜和调料全部放入高压锅中，添水没过牛肉，炖半小时；到时间后开锅捣烂柿子，放老抽一两，再炖半小时。

7. 番茄味扑鼻。

8. 汤可以浇在面条上，新鲜的牛肉面就出炉啦！

9. 牛腩软烂鲜香，同时又浸入了番茄🍅的香甜，不爱吃肉的人都忍不住吃了一块。