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凉拌菜系列之蜜汁醉枣
用料
蜜汁醉枣的做法
红枣洗净去核；糯米粉用凉水和成面团，搓成团，用刀切成与枣大小相同的段，取枣将糯米段逐一塞入口内。
将塞入米粉的红枣放入蒸锅蒸熟后，取出放入盘中。
将糖、蜂蜜与凉开水调成汁浇在枣上面即可！
