用料
| 整鸡 | 1500g |
| 小葱 | 3根 |
| 生姜 | 5片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 腌料 | |
| 叉烧酱 | 80g |
| 盐 | 3g |
| 料酒 | 10g |
| 生抽 | 15g |
| 老抽 | 8g |
| 蜂蜜 | 10g |
电饭煲叉烧鸡的做法
大碗中加入叉烧酱、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、盐，搅拌均匀。
![电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第2张]( "电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第2张")
放入鸡，用牙签扎洞，抹匀腌料，揉一揉。
![电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第3张]( "电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第3张")
盖上保鲜膜，腌制1晚，中途翻一次面。
![电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第4张]( "电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第4张")
电饭煲内胆中垫上一层葱段、姜片和拍碎的大蒜，，放上鸡，倒入一半料汁，开启煮饭模式约40分钟，翻面，继续煮饭模式20分钟，中途可以时不时刷上一些料汁。
![电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第5张]( "电饭煲叉烧鸡的做法图解 电饭煲叉烧鸡的做法步骤 第5张")
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电饭煲叉烧鸡怎么做才好吃的家常食谱，美味的电饭煲叉烧鸡烹饪技巧
炊艺屋
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