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毛豆的热量本来就很低,这个版本的毛豆不加油,就用最简单的天然香料来煮,吃起来不用怕胖哟❤
用料
电饭煲水煮毛豆(低热量无油更入味)的做法
把毛豆用盐水搓洗干净后,用剪刀✂剪掉它头上的角儿,这样煮的时候更容易入味
放上干辣椒、桂皮、香叶、八角、小茴香、花椒等卤料(缺一两样也没关系~)然后放进电饭煲里,让水没过毛豆即可,撒入2大勺盐开始煮(喜欢微甜的宝宝,也可以酌情加一些糖)
电饭煲开启煮饭模式,然后自动跳到保温~我是前一天晚上做的,第二天才吃,经过一晚上后,豆子焖得比较酥烂,而且也更入味儿