健身版卤鸡腿的做法和图解,健身版卤鸡腿怎么做更好吃

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健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃

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开始卤的时候没加盐  
因为老抽生抽都含盐份    
出锅后加了大概3克左右的盐  
个人口味比较清淡

用料  

鸡腿 5只
老抽 适量
适量(煮鸡腿用)
八角 4个
生抽 适量
花椒 20—30颗
适量
迷迭香 3支
桂皮 一根
豆制品 喜欢多少加多少
鸡蛋 10个
海带 喜欢多少加多少
辣椒 10克
酒渍青梅 6颗
食材平齐
麻辣鲜 3克

健身版卤鸡腿的做法  

  1. 准备自己喜欢的豆制品适量

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 提前煮熟鸡蛋

    用刀小心化两道口子方便入味

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备好海带

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 去皮鸡腿
    冷水加料酒煮沸

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入之前的卤汁   

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 香料用纱布包裹好

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 香料包扎紧

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 加了几颗酒渍青梅  
    没有的话可以忽略  
    压力电煲煲40分钟

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 味道棒棒的  
    试下卤汁  
    觉得口味淡的适量加盐  
    记得一定少量慢慢加盐  
    调整到自己最合适的味道  

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 第二天早餐  
    荞麦面加各种卤货  
    方便又好吃

    健身版卤鸡腿的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
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