红枣奶酪条怎么做才好吃,最正宗的红枣奶酪条制作方法

无油版的奶酪条，纯靠奶油奶酪的浓厚奶味，加入红枣碎，既美味又养身，做法还相当简单。

用料  

红枣奶酪条的做法  

1. 奶油奶酪加细砂糖用打蛋器先打散

2. 打散后的奶油奶酪隔热水打至顺滑无颗粒

3. 加入牛奶继续搅匀

4. 加入蛋液继续搅匀

5. 加入红枣碎继续搅匀

6. 晒入低粉继续拌匀

7. 倒入铺好油纸的模具中，模具不要太大，否则摊得太薄容易烤糊。

8. 烤箱预热到170度，隔水，中下层，烤50分钟左右。

9. 出炉冷却后切成条状。

小贴士

烤的时候模具不能太大，不能摊得太薄，否则容易烤糊。我烤的时候模具有点大，所以就用了锡纸折起来做个“阻挡”，减小模具的面积。
烤到最后几分钟的时候一定要注意守在烤箱边，否则容易糊。