清水狮子头怎么做才好吃,最正宗的清水狮子头制作方法

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清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃

用料  

夹心肉 两斤
地力(去皮) 半斤
鸡蛋 两只
玉米淀粉 适量
适量
适量
适量

清水狮子头的做法  

  1. 肉洗净,待切

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  2. 地力洗净,待用

    清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃 第3张
  3. 辅料准备好,待用

    清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃 第4张
  4. 将肉切成小块,待用;地力也切成小块,姜切成小片和肉块混合一起

    清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃 第5张
  5. 将以上混合物绞成肉糜

    清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃 第6张
  6. 将辅料都加到肉糜里,准备拌馅

    清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃 第7张
  7. 厨师机拌馅功能彻底搅拌肉馅至有劲道

    清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃 第8张
  8. 为了健康少食油,用清水煮熟狮子头

    清水狮子头的做法步骤图,清水狮子头怎么做好吃 第9张
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