凉拌凉面怎么做才好吃,最正宗的凉拌凉面制作方法

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凉拌凉面的做法步骤图,凉拌凉面怎么做好吃

凉面是我小时候的最爱,现在也是宝贝的最爱,简单方便

用料  

黄瓜 1根
胡萝卜 半根
豆芽 半斤
面条 1份
小葱 2根
香菜 2干
1勺
少许
白糖 少许
辣椒 2勺
酱油 少许
大蒜 4瓣
3片

凉拌凉面的做法  

  1. 水烧开把面放进去煮,不要煮太软,开了就起,加菜油让面变凉

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  2. 豆芽过水

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  3. 黄瓜胡萝卜切丝,葱香菜切小段

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  4. 依次加入鸡精,盐,酱油,醋,糖,辣椒油,大蒜姜水,葱花,香菜就行

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小贴士

1、面起硬一点,不用凉水,加菜油面不会粘一起

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