用料
肥牛 | 300克 |
乌冬面 | 2包 |
香菇 | 4朵 |
西红柿 | 3个 |
香菜 | 3根 |
洋葱 | 1/2个 |
酸汤肥牛乌冬面的做法
准备材料
热锅下洋葱,煸炒出香味
再加入香菇翻炒
放入西红柿丁,加少许盐翻炒,更容易出汁水
另起一锅热水烫肥牛,水开后放入,快速焯水
捞出,去掉血水
中间漏拍一个步骤🤭 西红柿炒出汁后加入热水烧开,再放入乌冬面、肥牛,调味出锅即可食用
用料
肥牛 | 300克 |
乌冬面 | 2包 |
香菇 | 4朵 |
西红柿 | 3个 |
香菜 | 3根 |
洋葱 | 1/2个 |
酸汤肥牛乌冬面的做法
准备材料
热锅下洋葱,煸炒出香味
再加入香菇翻炒
放入西红柿丁,加少许盐翻炒,更容易出汁水
另起一锅热水烫肥牛,水开后放入,快速焯水
捞出,去掉血水
中间漏拍一个步骤🤭 西红柿炒出汁后加入热水烧开,再放入乌冬面、肥牛,调味出锅即可食用