最爱吃妈妈做的焖面了，一锅出不油腻，蔬菜鲜嫩翠绿，面条入味，嚼着虚虚软软的，来瓣大蒜能多吃两碗
用料
| 豆角 | 一斤 |
| 细压面 | 一斤 |
| 卤肉斤 | 一碗 |
新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法
热锅冷油煸姜片
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第2张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第2张")
倒入豆角炒香
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第3张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第3张")
倒入提前炖好的五花肉片
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第4张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第4张")
开水刚没住菜为止
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第5张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第5张")
铺面
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第6张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第6张")
分次铺面，保持蓬松
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第7张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第7张")
兑个浇面汤汁，半碗水一勺油一勺盐一勺酱油白胡椒。转圈浇面上，盖盖焖熟
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第8张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第8张")
熟后把面菜拌匀
![新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第9张]( "新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤图 第9张")
小贴士
注意视频手法，否则面条会断掉
新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～的做法步骤及图解,美味正宗的新绛风味美食~豆角焖面～山西运城的好味道～做法
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