被我爸骂哭了 边哭边吃的 但因为做的很好吃 还是一盘子都吃完了。为啥说是少女版 因为我是一个不会做饭的少女哈哈哈哈 但是年轻人按这个配方做没问题 我也是网上学的 这次做调整了下配比 灰常好吃
用料
| 油 | 适量 |
| 生抽 | 5勺 |
| 老抽 | 2.5勺 |
| 糖 | 一勺 |
| 小葱 | 一块钱的 |
| 面 | 4块钱的 |
| 耗油 | 一勺 |
| 洋葱 | 1/4个 |
用同一个勺子 准备这些调料 先准备调料 这样白糖有时间化开
倒油 油要比调好的酱料多些 五分热加葱 小火煸炒至葱变焦黄 关火 盛出葱 油温降下来后倒入调料 开小火 用筷子一直疯狂搅动 直到冒很多泡 关火 煮面 过凉水 完事儿 ！
ps 我用的勺子是吃西瓜的勺子 不是小的调味勺 还挺深一个勺子 做出来的狗四五个人吃 配比就是这么个配比 懒得算的话人少用小勺还按这个方子做就行了