西葫芦和黄瓜真的是宝藏！其实菜谱重点在切菜的器具，这个螺旋切丝器我在🍑宝20来块买的，削皮的小刮刀是买水果刀赠的
前两天有人跟我说起夏天就应该吃鸡丝凉面！于是有了这个，依然是随手调的，最近几乎天天吃～可以边尝边调味，不需要厨艺，算上切蔬菜也就十分钟🌝🌝
用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 或 | |
| 西葫芦 | 1根 |
| 芝麻酱 | 1勺 |
| 油泼辣子 | 1勺 |
| 醋 | 适量 |
| 香油 | 随意 |
| 盐 | 看口味追加 |
| 蒜水 | 随意 |
| 鸡丝、烤麸等等 | 随意 |
【生酮】麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法
凉皮就是 长黄瓜如图操作！一直平着刮 不要转 从头到尾刮完一整条
![「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第2张]( "「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第2张")
把麻酱醋香油油泼辣子在小碗里调匀，太稠了可以加水～我偷懒直接放一起拌的，蔬菜有一定水分所以就是拌起来难一点，最后也能拌开。我的油泼辣子是带咸味的就没再加盐，而且也偷懒没放香油蒜水，但是麻酱和醋在一起竟然有微微的甜味！！超好吃！反正我是超满足！还可以放鸡丝什么的！
![「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第3张]( "「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第3张")
夹起来！就是！凉皮～
![「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第4张]( "「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第4张")
关键词：螺旋切丝器～西葫芦用这个切就是凉面噢！
![「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第5张]( "「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第5张")
可以嗦的那种！！贼幸福！
![「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第6张]( "「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第6张")
近看长这样 非常水润鲜嫩的口感！
![「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第7张]( "「生酮」麻酱拌黄瓜凉皮/西葫芦凉面的做法步骤图 第7张")
