用料
鸡胸 | 100g |
洋葱 | 30g |
土豆 | 50g |
胡萝卜 | 50g |
西兰花 | 50g |
乌冬面 | 200g |
咖喱块 | 15g |
纯牛奶 | 100g |
食用油 | 10g |
生抽 | 10g |
黑胡椒粉 | 适量 |
清水 | 10g |
玉米淀粉 | 2克 |
食用油 | 7克 |
快手又满足~咖喱鸡胸乌冬锅的做法
鸡胸肉切成一小块左右的丁,放入生抽、黑胡椒粉、清水抓至液体被大部分吸收后放入淀粉抓匀,最后放油抓匀,腌制15分钟。
锅烧热后放油,油烧至微热,放入洋葱中火炒香,加入咖喱块,转小火炒化。
放入土豆、胡萝卜、倒入牛奶,转小火煮7分钟!
再放入鸡胸肉煮2分钟
最后放入乌冬面和西兰花煮3分钟
完成✅
小贴士
这个是1个人的份量,如果是多人的量可以自己添多几份食材的克数!