准备三个西红柿两个小土豆。这里数量可以自己定
西红柿土豆切丁备用葱花备用
热油先下葱花爆香下土豆然后西红柿,加入生抽,盐,可以稍一点水没过土豆和西红柿
开锅后转小火需要把土豆煮熟大概五分左右
我用了四个鸡蛋打散打成鸡蛋花搅打到锅里。
最后加鸡精和香油关火即可。
面条煮熟过程不详细说了最后加上自制的花椒油完美
用料
西红柿 | 3个 |
土豆 | 2个 |
面条 | 一份 |
鸡蛋 | 4个 |
西红柿土豆面的做法
准备三个西红柿两个小土豆。这里数量可以自己定
西红柿土豆切丁备用葱花备用
热油先下葱花爆香下土豆然后西红柿,加入生抽,盐,可以稍一点水没过土豆和西红柿
开锅后转小火需要把土豆煮熟大概五分左右
我用了四个鸡蛋打散打成鸡蛋花搅打到锅里。
最后加鸡精和香油关火即可。
面条煮熟过程不详细说了最后加上自制的花椒油完美