西红柿土豆汤面的做法和图解,西红柿土豆汤面怎么做更好吃

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西红柿土豆汤面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

1-2头
西红柿 1-2个
土豆 1-2个
面条 适量
适量
黑胡椒 适量
适量
适量

西红柿土豆汤面的做法  

  1. 西红柿切块,土豆切小块,蒜切碎

  2. 热油,下大部分蒜碎爆香,之后加入西红柿大火转小火炒至软烂,加适量盐和黑胡椒。之后加入土豆翻炒几下。加冷水煮。

  3. 水开后,加入适量盐(不是最后的咸度,不要放太多)和适量牛肉粉(就是鸡精的类似物,可以不放的),再加入一个小干辣椒🌶️掰碎放入(我自己又把剩下的蒜碎加了进去,因为我爱吃蒜味)。小火煮至土豆熟烂后,加入面条。

  4. 面条煮熟后,尝一下汤的味道,根据个人口味加盐调味,再滴入1-2滴醋,反正依照个人口味,但最少也滴一滴,味道会更好一点!

  5. 超级好吃,西红柿煮到最后已经完全融入汤汁中,根本停不下来,懒人必备啊。一个极其不精致的菜谱...

    西红柿土豆汤面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张