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用料
西红柿牛腩土豆面的做法
牛腩切小块,放入砂锅中用冷水浸泡1小时
将以上炖肉料加入砂锅,大火烧开,去掉浮沫,转中小火,保证砂锅不溢锅,继续炖1小时40分钟
牛腩炖好后,盛出一部分加入土豆块和西红柿块以及面条,煮至土豆软,面条熟后按个人口味再加盐等调味即可
剩下的炖牛腩可以放密封保鲜盒冷藏或冷冻,下次吃时再取