一个电饭锅一次性搞定饭和菜,快手方便,好吃营养,还能减肥,就问谁不爱!
用料
全胚芽燕麦米 | 50克 |
胡萝卜 | 半根 |
豌豆玉米 | 适量 |
西兰花 | 1小朵 |
鸡腿肉 | 1只 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 适量 |
准备好所有食材,切好备用;
鸡腿肉去骨,加1勺料酒+1勺酱油+半勺蚝油腌制20分钟;
燕麦米打底(全胚芽有机燕麦米免浸泡),蔬菜平铺在米上,放上腌制的鸡腿肉,放一整个番茄,加盐,1-2勺酱油,放2片生姜;
按电饭锅煲饭功能,煲熟后开盖撒点葱花;
扑鼻而来的香味,看着食欲大增!
燕麦米富含丰富蛋白质、膳食纤维等营养素,还能控糖减脂,用来做主食,慢慢吃出小蛮腰~