用料
大米 | 杯 |
配料 | |
西红柿 | 1个 |
玉米粒 | 克 |
香菇 | 朵 |
胡萝卜 | 根 |
火腿 | |
酱牛肉 | |
煮鸡蛋 | |
调料 | |
黑胡椒 | 勺 |
蚝油 | |
生抽 | |
盐 | 克 |
大米洗干净,放入比蒸米饭量少的水,倒入蚝油,生抽,一丢丢盐,一点点黑胡椒粉,一个煮蛋的蛋黄(只要蛋黄)碾碎拌匀。
酱牛肉、火腿、胡萝卜、香菇切丁,我把胡萝卜丁和香菇丁炒了一下(下次尝试不炒)
西红柿划十字花刀放在大米中间,其他菜放在外围
启动蒸饭程序蒸熟,蒸熟后颜色差的不多
拌匀,开吃。
小贴士
还可以用土豆、豌豆等,不推荐青菜。