牛奶馒头+豆沙包的做法和图解,牛奶馒头+豆沙包怎么做更好吃

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牛奶馒头+豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃

老妈说要馒头,年纪大了,每次都蒸不好,换我来!

用料  

温水35摄氏度 40克
金龙鱼多用途麦芯小麦粉 400克
牛奶 200克
细砂糖 40克
安琪干酵母(高活性) 3克
日清调和油 10克
展艺红豆 适量

牛奶馒头+豆沙包的做法  

  1. 用35摄氏度温水分散酵母,加入牛奶,糖。

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  2. 加入油,厨师机先低速搅拌30秒,再高速搅拌5-6分钟至面团均匀。

    牛奶馒头+豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入豆沙,搓成圆形。馒头直接搓圆。

    牛奶馒头+豆沙包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 放入蒸锅,将水加入至不烫手,面团发酵40分钟,开火煮,水开后计时8分钟。

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  5. 出锅啦!

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  6. 漂亮吧!

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