有了宝贝女儿后,看到什么好玩就会想办法做给她吃,这个小猪包的耳朵和鼻子没有用色素,用了火龙果,所以很健康哦!换了封面~第二次用了豆沙做眼睛~番茄汁做鼻子耳朵,感觉更棒哈用料【主面团】普通面粉400克温牛奶200克鸡蛋50克酵...
11-04
用料面粉克酵母克水克红豆沙适量小鸡,小猪豆沙包的做法发好的面团分别用南瓜粉,番茄粉,紫薯粉揉进面团,用刀切出小块的鼻子,耳朵,眼镜什么的,自由发挥哈。上屉蒸20分钟就可以了小贴士南瓜粉,番茄粉都可以在超市买到,50左右一斤...
06-24
第一次发布我的菜谱,欢迎大家提建议和意见😊用料红豆50克清水100克糯米粉100克白糖5克(根据喜欢的甜度添加,可以不加)小米20克苹果半个黑枸杞20克水800克今日早餐:糯米豆沙包+苹果小米黑枸杞糊的做法糯米粉,分三到四次加入...
02-17
40ml的温水和5克酵母混合,把南瓜烀熟压成泥,和500克面粉加酵母混合,加五十毫升温牛奶揉面,静置两小时左右,发到两倍大就OK了用料温水40毫升酵母五克南瓜350克温牛奶40毫升豆沙包和花卷的做法看上面...
09-11
用料普通面粉350g纯牛奶50ml白砂糖15g包菜适量虾皮适量盐1小勺酱油几滴酵母4g温水适量红豆适量菜包和豆沙包的做法红豆提前洗净浸泡,加水和牛奶放电压力锅中煮,水和牛奶的量为刚没过红豆,这样煮出来不会太稀,可以直接加糖...
07-24
外皮酥脆,内馅沙软,一口下去,顿时换来一早晨的好心情。关键是极其简单。用料飞饼两张豆沙馅若干香酥豆沙包的做法飞饼,神器啊。。豆沙馅飞饼常温放一会儿,不硬了,揉成团。不能放太久,太软了非常沾手的。揪成四个剂子,捏成饼,放...
03-20
第一次做刺猬包是去年,买了茜子的书,但方子没有按茜子的来,我觉得面粉不同吧,我每次都不是跟着书上的配比做,主要看状态,北方人做面食讲究三光,呵呵。我就是这样练就的,面食基本是看状态来的。我家大孩子非常喜欢这款刺猬奶香...
07-04
疫情在家又放假真无聊,想吃好吃的豆沙包。可是附近的店都关门了,而且也不能下楼出小区,只能靠自己“勤劳”的双手👋👋来做了!和大家分享一下我的方子,希望能帮到你们!记得收藏和关注哦,谢谢~用料白砂糖🍬(加面团里)10克酵母(我...
02-22
食材经过多次尝试,这款为家人定制的低糖少油版小餐包食谱终于出炉了。用料中筋面粉350克鸡蛋1个黄油20克细砂糖20克盐3克酵母4克牛奶180克辅料:豆沙馅适量芝麻适量低糖少油版豆沙包的做法食材大合影除黄油外其他食材按...
06-18
呆萌的小熊猫大人看了也会被萌翻吧~宝贝开心死了!一直说好可爱好喜欢^_^一起来做萌萌哒熊猫豆沙包吧!用料面粉200g奶粉30g酵母2g细砂糖30g可可粉10g温水100g豆沙馅适量萌萌哒熊猫豆沙包的做法熊猫豆沙包)把面粉、奶粉、...
09-13
第一次尝试了中种法,立马就爱上了,对于上班族来说,下班到家再花四个多小时做面包,时间实在有点紧,于是参考了网友的中种冷藏面团,这样差不多做个面包只需要3个小时左右,就能完成整个面包程序了,而且做出来的面包超级柔软,口感...
11-28
用料面粉,安琪酵母、紫薯、红豆沙紫薯玫瑰花和小猪豆沙包的做法发面:按照安琪酵母说明发好面。紫薯蒸熟后压成泥状加适量面粉,酵母发好既紫薯面,红豆洗净泡两小时后放入电高压锅内加适量的水煮30分钟,可以开盖后将红豆压烂...
12-24
小羽私厨系列菜谱视频之《香菇豆沙包》,欢迎您关注我的微信公众号《小羽私厨》,有更多简单又好吃的菜谱在等你哦。用料低筋面粉300g牛奶200g糖15g酵母3g可可粉适量红豆沙200g小羽私厨之香菇豆沙包的做法▲把300克的低筋...
06-22
纪念上海疫情封城满月用料红豆沙做完7个豆沙包还会剩很多,可冷藏保存红豆250克食用油125克水饴(可不用)60克白砂糖125克发面7个豆沙包的量中筋面粉240克开水60克室温水85克酵母1/2tsp无需揉面一次发酵,从红豆和面粉开始的...
12-21
纯天然无添加菠菜汁豆沙包用料糖3克面粉400克酵母5克水克白糖3克豆沙180克盐3克菠菜汁一小碗白醋四五滴菠菜汁小雏菊豆沙包的做法准备材料,菠菜捣成汁或者榨汁机榨成汁,一定要滴上几滴白醋。需要准备两个盆子,一个和绿色...
02-23
用料汤种面粉80克水200克面团面粉600克水30-40克糖30克油20克酵母6克豆沙馅500克捏捏豆沙包的做法汤种里面的水+面粉熬成浆糊,然后放冰箱2-3天(啥时候有空拿出来做也行)。汤种+面团里面的面粉(我加了一些含麦麸的全麦粉,口...
01-07
一直想尝试鲜酵母的面包,抽空逛了食品店,连同豆沙一起抱回家,据说鲜酵母的发酵效果更加松软,迫不及待一试。用料高筋粉m250g低筋粉50g细砂糖40g盐3~5g黄油30g豆沙馅120g牛奶100g水30g鲜酵母6g蛋液30g杏仁豆沙包(鲜酵母版)的...
11-17
豆沙包很多人都喜欢,但是很多人不(ˇˍˇ)想~去做,估计是因为觉得繁琐和麻烦,其实豆沙包比其他包子简单多了,你可以买现成的豆沙馅,也可以自己多炒些,放在冰箱里急冻,想包了就拿出来一些即可。当然制作豆沙时一定要选择出沙多...
09-06
用料红豆,南瓜,奶粉双色豆沙包的做法高压锅40分钟趁热加奶粉,红糖凉后分成等份小球南瓜切小丁,微波炉6分钟,盖盖加面粉,酵母,不加水发酵分等份包发酵蒸20分钟白面的...
07-27
这个菜谱纯粹是为了记录制作中卡通人物各个部位的面团量。方便下次制作时候参考。材料是5个龙猫,5个哆啦A梦,总共10个的量用料蓝色面团龙猫面粉140克蝶豆花7克水100克酵母1.5克食盐适量白砂糖15克食用油8克白色面团哆啦...
03-02
看过周星驰的^O^整盅专家^O^这部电影的朋友们还记得里面的搞笑台词吗?我印象深刻的就是☞诚实豆沙包☜笑爆了,今天就心血来潮做了一盘开心的☞诚实豆沙包☜用料*中种*高筋面粉84g水51g酵母1g盐1g奶粉3g*主面团*高筋面粉...
09-28
还是豆沙面包,换了个卷的方式。。。材料:面团:高筋面粉250g,细砂糖48g,蛋液45g,牛奶120g,盐3g,酵母3g,黄油25g馅料:豆沙馅300g表面装饰:蛋液适量,香酥粒适量用料鸡蛋高筋粉250g黄油20g糖45g盐3g牛奶120g酵母3-5g豆沙300g左右辫子...
08-19
做豆沙包最好自制豆沙馅,豆沙包口味纯正,红豆的香气扑鼻而来,而且豆沙包还具有美容护肤作用,尤其对女性来说,豆沙包是一个很不错的食物,建议亲们多多吃哟。准备工作:15g黄油室温软化。用料高筋粉150g酵母3g细砂糖25g牛奶80g...
09-17
用料面粉酵母粉红豆核桃白糖红糖冰糖,弄成绿豆大小的小颗粒核桃豆沙包的做法酵母粉放温水内化开,然后倒入面粉中,活好面,等待发酵。我用的杂粮面粉,内有黑豆粉,所以有黑点。红豆泡水一晚上,第二天用高压锅压熟,加入凉白开把豆...
07-08
低糖低油版生面团共1937克(面团987克,豆沙950克)共热量3844大卡,蛋白质157克,碳水797克,脂肪38克一共出了19个包子,每个包子100克,面团50克,豆沙50克,一个包子热量198大卡用料面团中筋面粉600克泡打粉6克白砂糖5克干酵母6克(用20...
02-19