从来不和面的我到现在可以做一桌面食
用料
| 糖 | 10克 |
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 2克 |
| 盐 | 2克 |
| 清水 | 140克 |
快速醒发一次的松软大馒头的做法
把盐、糖、面粉混合放入面包机。酵母加温水化开倒入，加清水，和成面团
![快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第2张]( "快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第2张")
切成6份并揉圆
![快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第3张]( "快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第3张")
![快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第4张]( "快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第4张")
盖盖子发酵30-40分钟
![快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第5张]( "快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第5张")
发酵至2倍大开火蒸20分钟
![快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第6张]( "快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第6张")
蒸好后拿出来翻面晾至没有水气可以装袋收冰箱
![快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第7张]( "快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤图 第7张")
小贴士
不要发酵时间过长会发酸。冬天不容易发酵这样可以快速发酵
快速醒发一次的松软大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的快速醒发一次的松软大馒头做法
炊艺屋
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