我家臭宝三岁,不爱吃任何蔬菜,唯独吃饺子的时候可以吃点菜,韭菜馅和肉馅不容易消化,所以就把这几种菜放在一起。
每个人对食谱都有不同的见解,只要吃着好吃,怎么做都好。
用料
鸡蛋 | 4个 |
香菇 | 8朵 |
青菜 | 适量 |
豆干 | 2块 |
青菜香菇鸡蛋豆干饺子馅的做法
青菜、豆干、青菜洗净
青菜用开水稍微烫一下,捏水,切碎
豆干、香菇切碎
鸡蛋打散,油热后,用筷子在锅内直接搅拌打碎
锅内加油,油热后加入香菇碎翻炒,再加豆干碎、青菜碎、鸡蛋碎
加生抽、耗油、盐、鸡精,最后倒入芝麻油,咸淡自己尝下
小贴士
没有什么技术难度,自己掌握就好,喜欢吃哪种菜就多放,剩下的照片没拍