虾肉胡萝卜小馄饨的做法和图解,虾肉胡萝卜小馄饨怎么做更好吃

女儿快2周岁啦。平时比较少料理食物，最近我妈回老家了，这才让我闲下来为我女儿做食物。

用料  

虾肉胡萝卜小馄饨的做法  

1. 把虾肉剥好，尽量做的细致一些哦，把虾腹和虾背的虾线处理干净，否则虾肉会有点腥哈

2. 把虾肉剁成糜烂状，这一步我没录了，带着娃，真的比较难干活。虾肉处理好以后，加入适量食盐，香油，这里我没有放酱油了，酱油会抢去虾的鲜味哦。然后用少许的生粉抓均匀，这样虾肉会更嫩呢。

3. 最后胡萝卜隔水蒸熟，然后用辅食料理机把胡萝卜搅拌成糊糊状，蒸熟再捣碎的原因是更易于孩子的消化吸收。泥状的胡萝卜再和虾肉混合在一起，抓均匀，就开包啦。下水煮的时候，先把锅中的水烧开，后下馄饨，看馄饨胖胖的，就可以下青菜了，青菜可以撕碎一些，孩子比较容易咀嚼和吞咽。最后可以放适量的食盐和鸡精在汤水里，味道很鲜美。

4. 哈哈哈，都吃完咯