看韩剧看饿了就做了
用料
杂粮饭 | 适量 |
石锅拌饭酱 | 适量 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 4朵 |
豆芽 | 适量 |
腊肉 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
菠菜 | 适量 |
麻油 | 适量 |
寝室食谱|低脂韩国石锅拌饭的做法
把蔬菜切丝
烧油 煎蛋
石锅拌饭的灵魂就是蛋!!
其实最好是溏心蛋 就图片上这样
一戳就流黄的
因为我不喜欢吃生的蛋
所以我直接煎的熟透的把除了黄瓜以外的蔬菜都放进去煮熟
(因为是减肥所以以水煮为主 如果口感为主 可以在锅里倒入少许油 把每种蔬菜分别炒熟)
黄瓜千万不要煮
生的口感最好最后摆盘 鸡蛋放中间
撒上石锅拌饭酱
和白芝麻装饰
吃的时候拌匀
(哈哈哈图片这个就是第一回我用火腿肠代替肉的)
小贴士
在寝室做的肉是室友带的腊肉再加上我减肥用的鸡胸肉
如果没有条件 可以放根火腿肠、腊肠等等
蔬菜都因人而异 放自己喜欢的!