搬运自Food Safari韩国篇，
是一个在澳大利亚生活的韩国餐厅老板做的！
非常正宗！
亲测好吃～
侵删
用料
| 熟米饭 | 2碗 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 菠菜 | 1小把 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 豆芽 | 适量 |
| 香菇 | 6朵 |
| 白糖 | 适量 |
| 麻油 | 适量 |
| 白萝卜 | 适量 |
| 西葫芦 | 适量 |
| 蒜 | 4瓣 |
| 白芝麻 | 适量 |
| 韩国辣酱 | 一大勺 |
| 肉丝 | 适量 |
| 海苔碎或饭松 | 装饰用 |
Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法
胡萝卜白萝卜西葫芦切丝然后用芝麻油炒熟盛出，豆芽也炒熟
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第2张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第2张")
菠菜焯水然后混合蒜蓉芝麻油
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第3张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第3张")
香菇切片混合胡椒和芝麻油酱油然后炒熟
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第4张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第4张")
肉丝用蒜蓉芝麻油糖腌制
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第5张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第5张")
炒熟肉丝
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第6张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第6张")
准备好各种配菜
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第7张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第7张")
锅里放少量芝麻油在底部，然后放饭，再铺上蔬菜
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第8张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第8张")
加一大勺韩国辣酱
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第9张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第9张")
再加一个蛋黄开火
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第10张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第10张")
撒白芝麻
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第11张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第11张")
当听到滋滋滋的声音就可以了，很快
![Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第12张]( "Bibimbap—正宗韩国配方石锅拌饭的做法步骤图 第12张")
撒点海苔片，我一般喜欢撒饭松
搅匀开吃！
小贴士
配菜可以自己随心搭配，不用严格按照方子来～