打耳光炒饭怎么做才好吃,最正宗的打耳光炒饭制作方法

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打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃

疫情期间外卖已经送不到家门口了,那就自己做个炒

用料  

鸡蛋
米饭 按个人饭量
土豆 1个
青椒 1个
火腿肠或香肠 2根
包菜 几片叶子就好
大葱 可有可无(按个人口味)

打耳光炒饭的做法  

  1. 食材准备,👆大葱切碎

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第2张
  2. 👆土豆切丁

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第3张
  3. 👆香肠切丁

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第4张
  4. 👆青椒切丁

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第5张
  5. 👆包菜叶子切碎

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第6张
  6. 👆蛋液包米饭

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第7张
  7. 热锅冷油放土豆丁翻炒

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第8张
  8. 加入火腿肠/香肠丁继续翻炒

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第9张
  9. 倒入包裹满满蛋液的白米饭(米饭一粒一粒稍硬的那种最好),翻炒,记得不要停,不然可能米粒会粘锅

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第10张
  10. 倒入青椒包菜翻炒

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第11张
  11. 加些许生抽提味,一丢丢老抽着色。最后加入适量盐

    打耳光炒饭的做法步骤图,打耳光炒饭怎么做好吃 第12张

小贴士

因为生抽已经很鲜了,不需要另外外加味精了,添加剂少吃一点是一点哈哈哈