广式腊肠风味炒饭的做法和图解,广式腊肠风味炒饭怎么做更好吃

炒饭是日常生活中最简单也是最容易操作的料理，不管是老中青，基本上都能迎合他们的口味。之前因为工作的关系，去过很多地方，也尝遍了很多地方的炒饭。

今天就给大家分享一道江南和台湾一带经常做的炒饭--香肠和绍兴酒风味炒饭，味道真的很好吃，让你一口入嘴，完全停不下来。

用料  

广式腊肠风味炒饭的做法  

1. 做好的炒饭颗粒分明，葱香十足，米粒颗颗韧劲十足。

2. 制作这道炒饭的料理需要的食材有中式香肠适量，切成丁儿备用。

3. 鸡蛋一个，加入少许的食盐，打碎放入容器中。

4. 炒锅开中火，加入适量的食用油，把鸡蛋液倒入锅中，炒到半熟，盛出来备用，一定不要炒过头。

5. 同一个锅中，加入切好的香肠丁儿，炒到香味出来。

6. 加入葱花炒一下。

7. 倒入适量的绍兴酒。香肠的风味与绍兴酒的结合，味道真的超级棒！
   
   加入白米饭拌一拌，把所有的食材都混合均匀。

8. 把之前炒好的鸡蛋放进去，翻拌均匀，让鸡蛋均匀散开和米饭混合。

9. 加入适量的酱油，食盐和黑胡椒，根据情况和所需调整味道。如果觉得酒香味不够的话，也可以在这一个地方再多加一些绍兴酒。

10. 最后加入白芝麻就可以了。

11. 装盘就可以享用美味了～

12. 不管是当早餐还是中晚餐，也是非常容易操作。也非常适合一人食，烹调时间大约只需要十分钟。难易程度一颗星。如果您喜欢，不妨试试哦～保证你不后悔的一道快餐料理～

13. 如果大家对这道料理有更多的意见和建议，可以在评论区与我们互动留言。最后，非常感谢大家的支持与喜欢！多交作业哦～

小贴士

香肠的风味与绍兴酒的结合，香味十足，真的超级棒～